{"product_id":"tuffy-stone-cool-smoke-us-bbq-vom-feinsten","title":"Tuffy Stone: Cool Smoke - US-BBQ vom Feinsten","description":"\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"205\"\u003eTuffy Stone – Cold Smoke: Das Standardwerk für authentisches US-Barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"207\" data-end=\"586\"\u003eMehrfacher BBQ-Weltmeister und in der Szene bekannt als \u003cem data-start=\"263\" data-end=\"280\"\u003e„The Professor“\u003c\/em\u003e, gibt Tuffy Stone in diesem umfassenden Werk tiefe Einblicke in die Kunst des amerikanischen Barbecues. Auf über 280 Seiten vermittelt er fundiertes Wissen – von der Wahl des passenden Grills und der richtigen Brennstoffe bis hin zu den besten Techniken für perfekt zubereitetes Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"588\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"602\"\u003eCold Smoke\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur geballtes Praxiswissen, sondern auch über 100 erprobte BBQ-Rezepte mit Rind, Schwein, Geflügel, Seafood und klassischen Beilagen. Dank detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen und aussagekräftiger Farbfotos lassen sich die Gerichte mühelos zu Hause nachgrillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1042\"\u003eAuch Rubs, Marinaden und Saucen bekommen viel Aufmerksamkeit – Tuffy zeigt, wie man sie gezielt einsetzt, um jedem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1195\"\u003eOb ambitionierter Hobbygriller oder erfahrener BBQ-Profi – dieses Buch ist eine unverzichtbare Inspirationsquelle für alle, die echtes Barbecue lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Ankerkraut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51384546066779,"sku":"3833","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2242\/4667\/files\/tuffy-stone-cool-smoke-us-bbq-vom-feinstentuffy-stone-cool-smoke-us-bbq-vom-feinstenankerkrautgrillstarde38339783958438835-4886306.jpg?v=1758611350","url":"https:\/\/grillstarshop.com\/products\/tuffy-stone-cool-smoke-us-bbq-vom-feinsten","provider":"grillstarshop.com","version":"1.0","type":"link"}