{"product_id":"napoleon-raucherchunks-buche-1-5-kg","title":"Napoleon Räucherchunks Buche, 1,5 kg","description":"\u003ch2\u003eRäuchere mit unvergleichlichem Aroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHolz der Buche\u003c\/strong\u003e eignet sich besonders gut für \u003cstrong\u003eSchweine- oder Rindfleisch\u003c\/strong\u003e. Der \u003cstrong\u003eklassische Geschmack\u003c\/strong\u003e, von über Buche \u003cstrong\u003egeräucherten Forellen oder Fleisch\u003c\/strong\u003e, ist fast jedem bekannt. Denn die meisten \u003cstrong\u003egeräucherten Produkte\u003c\/strong\u003e im Handel sind üblicherweise mit Buchenholz geräuchert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuche ist \u003cstrong\u003egünstig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eimmer verfügbar\u003c\/strong\u003e und verleiht dem Räuchergut neben dem Geschmack auch eine \u003cstrong\u003ebesonders schöne Farbe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAnwendung: Einige Chunks je nach Belieben bis zu \u003cstrong\u003ezwei Stunden in Wasser\u003c\/strong\u003e einweichen. Danach auf den Grillrost legen. Das Beste Ergebnis erzielst du, wenn du dabei den \u003cstrong\u003eDeckel vom Gasgrill geschlossen\u003c\/strong\u003e hältst, damit die Chunks ihr \u003cstrong\u003evolles Raucharoma\u003c\/strong\u003e verströmen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeim \u003cstrong\u003eHolzkohlegrill\u003c\/strong\u003e müssen die Chunks \u003cstrong\u003enicht eingeweicht\u003c\/strong\u003e werden, die \u003cstrong\u003eHolzkohle\u003c\/strong\u003e muss vorher nur \u003cstrong\u003egut durchgebrannt werden\u003c\/strong\u003e. Dann die Chunks \u003cstrong\u003edirekt auf die Holzkohle\u003c\/strong\u003e legen und die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren, Deckel schließen und die obere Luftzufuhr öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Napoleon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49299759169883,"sku":"67047","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2242\/4667\/files\/napoleon-raucherchunks-buche-15-kgnapoleon-raucherchunks-buche-15-kgnapoleongrillstarde670470629162670472-239834.jpg?v=1733438905","url":"https:\/\/grillstarshop.com\/products\/napoleon-raucherchunks-buche-1-5-kg","provider":"grillstarshop.com","version":"1.0","type":"link"}