{"product_id":"napoleon-gusseisen-bratpfanne-o-24-cm","title":"Napoleon Gusseisen Bratpfanne, Ø 24 cm","description":"\u003ch2\u003ePraktische Gusseisen Bratpfanne!\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003egusseiserne Bratpfanne\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eNapoleon\u003c\/strong\u003e hilft Dir \u003cstrong\u003eleckere Beilagen\u003c\/strong\u003e auf Deinem \u003cstrong\u003eSeitenbrenner\u003c\/strong\u003e oder auch auf der \u003cstrong\u003eSIZZLE ZONE™\u003c\/strong\u003e zuzubereiten, ohne Dich vom Grill wegzubewegen. In ihr kannst Du ganz leicht \u003cstrong\u003eGemüse, oder Fleisch\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eanbraten\u003c\/strong\u003e und durch den hohen Rand ist auch \u003cstrong\u003eSchmorren\u003c\/strong\u003e kein Problem. Durch \u003cstrong\u003ezwei praktische, gegenüberliegende Ausgießer\u003c\/strong\u003e kann auch nichts an Flüssigkeit daneben gehen und mithilfe des \u003cstrong\u003elangen Stiels\u003c\/strong\u003e und dem \u003cstrong\u003eHenkel\u003c\/strong\u003e kannst Du die Pfanne sicher von einem Ort zum anderen transportieren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum Gusseisen statt Edelstahl?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin sehr großer Vorteil gegenüber Edelstahl ist die \u003cstrong\u003eWärmeverteilung\u003c\/strong\u003e, die ist viel gleichmäßiger. Generell ist Gusseisen ein \u003cstrong\u003eausgezeichneter Wärmeleiter\u003c\/strong\u003e. Zudem lassen sich Speisen mit weniger Energie schneller anbraten, da \u003cstrong\u003eGusseisen viel heißer werden\u003c\/strong\u003e kann als Edelstahl. Dadurch brauch der Gusseisentopf jedoch etwas länger um richtig heiß zu werden, zudem sollte er vor der ersten Nutzung einmal richtig heiß gemacht werden, damit sich die \u003cstrong\u003ePatina richtig einbrennen\u003c\/strong\u003e kann und somit eine \u003cstrong\u003elange Nutzungsdauer\u003c\/strong\u003e gewährleistet wird. Durch die \u003cstrong\u003egegebene Patina\u003c\/strong\u003e wird \u003cstrong\u003ekaum Fett oder Öl benötigt\u003c\/strong\u003e, somit ist die Zubereitung von Speisen mit wenig Fett sehr gut möglich und empfehlenswert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eReinigung und Pflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGusseisen benötigt zwar eine \u003cstrong\u003eintensive Pflege\u003c\/strong\u003e ist jedoch trotzdem leichter und einfacher als bei einem Edelstahltopf. Wenn die Gusspfanne am Anfang gut und richtig eingebrannt worden ist, muss die Pfanne direkt nach der Nutzung lediglich gründlich mit \u003cstrong\u003eLauwarmen Wasser\u003c\/strong\u003e (\u003cu\u003ekein kaltes!\u003c\/u\u003e Das kann dafür sorgen, dass sich das heiße Gusseisen verzieht) ausspülen und mit einer \u003cstrong\u003eBürste aus Naturfasern\u003c\/strong\u003e etwas schrubben und am Ende mit einem Tuch auswischen. Nach mehrfacher Nutzung kann man mit einer \u003cstrong\u003ePflegepaste\u003c\/strong\u003e eine neue Patina einbrennen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Napoleon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49299676430683,"sku":"56053","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2242\/4667\/files\/napoleon-gusseisen-bratpfanne-o-24-cmnapoleon-gusseisen-bratpfanne-o-24-cmnapoleongrillstarde560530629162560537-319643.jpg?v=1733438559","url":"https:\/\/grillstarshop.com\/products\/napoleon-gusseisen-bratpfanne-o-24-cm","provider":"grillstarshop.com","version":"1.0","type":"link"}